Người bệnh mỡ cao là người bị rối loạn chuyển hóa mỡ máu (thực chất là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipit máu), đây tình trạng tăng nồng độ các chất mỡ trong máu bao gồm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu (LDL), triglyceride, và giảm các cholesterol tốt (HDL).
+ Cholesterol toàn phần (bình thường: dưới 200mg/dL): trên 240mg/dL
+ Cholesterol xấu – LDL (bình thường: dưới 130mg/dL): trên 160mg/dL
+ Cholesterol tốt – HDL (bình thường: trên 50mg/dL): dưới 40mg/dL
+ Triglyceride: (bình thường: dưới 160mg/dL): trên 200mg/dL
Bệnh mỡ máu cao còn do biến chứng của các bệnh như: đái tháo đường, hội chứng thận hư, tăng urê máu, suy tuyến giáp, bệnh gan, nghiện rượu, uống thuốc tránh thai…..
Người bị bệnh mỡ máu cao nên ăn những loại thực phẩm có chứa hàm lượng cholesterol thấp như rau xanh, đậu, tỏi đen, những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như gạo lứt nẩy mầm, gạo lứt mầm Vibigaba tẩm tỏi đen…..
Chỉ có như vậy thì mới làm giảm được sự hấp thụ của đường ruột đối với cholesterol.
Gạo lứt mầm Vibigaba tẩm tỏi đen là gì?
Gạo mầm Vibigaba tỏi đen là gạo lứt nguyên phôi cho nẩy nầm trong điều kiện thích hợp để các enzyme trong hạt gạo được kích hoạt tạo nhiều chất dinh dưỡng, đồng thời được phun tẩm dịch chiết tỏi đen và phối trộn cùng hạt sen sấy, cà rốt sấy, đậu Hà Lan sấy, tỏi đen sấy.
Gạo lứt mầm Vibigaba tẩm tỏi đen
Theo Tiến sỹ Vũ Đình Vương (Học viện Quân y) thì tỏi đen được lên men từ tỏi tươi nhằm khắc phục mùi khó chịu cố hữu của tỏi do các hợp chất sulfur gây ra. Tỏi đen có tác dụng ức chế, tiêu diệt tế bào ung thư, hạ huyết áp, giảm cholesterol máu, phòng ngừa trụy tim, ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh…..
Tỏi đen dùng để tẩm gạo lứt mầm Vibigaba
Gạo lứt mầm tẩm tỏi đen (chưa nấu)
Cơm gạo lứt mầm tẩm tỏi đen: mềm, thơm rất dễ ăn
Công dụng gạo lứt mầm Vibigaba tẩm tỏi đen:
- Giảm mỡ máu, mỡ gan.
- Tiêu độc, tăng sức đề kháng.
- Chống ung thư, chống viêm nhiễm.
- Chống lão hóa.
- Tăng cường sinh lực, giúp cơ thể cường tráng